おかみのブログ

『なごし』さんは、門司に本店がある「生大福」が有名な和菓子店。

先ほどお客さんからいただきました。

写真には写っていませんが、「抹茶生大福」が人気です。
早々と私の胃袋に入れてしまいました・・・

先日、東北のお土産の『ゆべし（柚餅子』）をいただきました。
これは餅菓子で「柿ゆべし」でありました。

明治の頃、中国から長崎に伝わった『ハトシ』というものがあります。
『ハトシ』は、海老のすり身を食パンで挟んで油で揚げたものです。
実に美味しく、頑張れば自宅で作ることも出来ます！！

さて、店頭ではフライを販売しています。
　１パック・４５０円 タイ・エビ・ゲソ