オリーブのお話

BSプレミアムの『恋する雑貨』という番組で、イタリアの雑貨店を見ました。
イタリア人の食には欠かせない、オリーブオイル。
そのオリーブオイルの数種類を食卓テーブルに必ずおいてあって、調味料として使うらしい。

そのオリーブオイルの入れ物をオリエーラといって、様々な種類があり、
かわいらしいものがいっぱいあるんですよ。
思わず欲しくなりました。

私もオリーブオイルは大好きで、あと塩と胡椒があれば、なんでも食べられそう。
もちろん、お刺身も!

以前、お客さんに『塩オリーブ』というものをいただいたことがあって、初めて食べたのですが、これがなんとも美味しい。。。。
グリーンの実で、噛むとオリーブのオイルがジュワ~って感じ。
くせもなく、塩辛いでもなく、食べやすいのです。
このあたりでは、見かけないですね・・・?

ス、スミマセン。。。『塩オリーブ』ではなく『グリーンオリーブ』の誤りでした・・・



Category: 総合
2 Comments
  1. こんにちは~(^-^*)/
    『塩オリーブ』・・初めて聞きました。
    勉強になります!
    ブログ、楽しみに見させていただいてます。
    事後報告で申し訳ありませんが、リンクさせていただきました。
    都合悪いようでしたら、ご一報くださいませ。
    これからもよろしくお願いいたしますm(__)m

  1. こんにちは。
    『グリーンオリーブ』の誤りですので、頭の中で訂正してくださね。
    お勉強にならなくて、ゴメンナサイ・・・(苦笑)
    まかない課長さんのブログには、いつも新発見です。
    それに、とても美しいー!!
    こちらこそ、よろしくお願い致します。

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