集中力

昨日は配達中に大きな自動車事故を目撃し、「気を付けなければ!!」と気を引き締める思いになりました。
今日は、お財布を忘れたお客さんや明日の鉢盛りのご予約をいただいたお客さんが「明後日だった」と訂正されたりということがありました。

きっと、あまりの暑さに集中力が切れるんですよね。
私も時々、「バカなことした・・・」ということがあり、ニヤニヤしながらこっそりし直すことがあります。
たいしたことではなければいいのですが、車の運転は気を付けなければいけませんね。


ただ今、「キビナゴの生姜煮」が出来ました。
20170712-p7125648.jpg 1パック・350円
  
昨日の鉢盛りです。
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<生ウニ・本マグロ中トロ・ヤリイカ・ヒラマサ・タイ・本ガツオのタタキ>




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