おかみのブログ

今日は春キャベツをいただき、お店でミズイカのゲソがあったのでたっぷり入れて「お好み焼き」を作りました。
ソースはもちろん「おたふくソース」です。

かつお節を切らしていたので見かけはいまひとつですが、甘くてやわらかいキャベツと、ゲソと豚バラ肉たっぷりで、お味は結構なものでした（笑）

今朝の自宅の庭の、一重の「シャクヤク」です。
花開くごとに、白っぽく変化しています。


店頭では、今日も炭火焼をしています。

　
　　　特大・キスの塩焼　１尾・７００円