おかみのブログ

まだ少なめではありますが、活きのいい魚介類が入荷しております。

野菜も肉も魚もバランスよく摂取して、健康な一年を過ごしましょう！
なんでもいいんですよ。『美味しい！！』と感じて食べることが出来たら、心も豊かになりますよ！　手作りも頑張りましょう～

元旦に、ご予約で作った刺身の盛合わせです。
最高級の素材を盛り合わせています。
『生ウニ』は、北海道釧路の昆布森産です。
良質な昆布を食べて育ったウニで日本一と称される逸品です。



生ウニ・アワビ・天然ブリ・とらふぐの白子・アラ・サーモン・クジラのベーコン・ロブスター・サザエ・シマアジ・天然ヒラメ・タイラギ・本マグロの大トロです。