おかみのブログ

12日、13日と12～１３年ぶりに大阪へ帰りました。
大阪万博（1970年）のすぐ後に引越ししてきて、結婚するまでずっと住んでいた千里中央。

もともと、高層の住宅があったあったところですが、さらにレベルアップして驚きでした・・・


よく遊んだ竹やぶもきれいに整備されていました・


今回、帰阪のメインは小学校のクラス会だったのですが、んー十年ぶりに再会しても話をすれば、本質的にはほとんど変わっていないことがよくわかり、おかしくなっちゃいました。かけがえのない時間でした・・・
撮った写真は、個人にお送りしようかと思いますが、気長に待っていてくださいね。

さて、気分もリフレッシュして頑張りたいと思います。

今日は、「ヒラスの南蛮漬」を販売しております。
　1パック・350円

お正月には様々なご馳走をいただかれたと思いますが、フグはこの寒い時はより一層、美味しく感じますよ！

フグサシ・フグチリ・ヒレ酒・ふぐ雑炊・フグのから揚げ・フグの白子。
どれも絶品です！！

当店の活ふぐ宅急便　は数種類ありますが、本日発送するうちのひとつに、「贈答セット」があります。


これは、お歳暮やお年賀のご挨拶やお祝い事などにもご利用いただいております。
このセットのみ陶器皿で規格しております。

ご家族でお召し上がりいただく時は、ボリュームのある「活きふぐ宅急便５～６人前」もしくは「ファミリーセット3～4人前 」がお勧めです！！　　

この時期、咲いているお花は少ないですが、自宅の出窓でシャコバサボテンが、情熱的な赤色の花を咲かせています。


この鉢は３年目で、たくさんの花芽をつけてくれました。

リビングの出窓では、暖房と冬でも適度に日差しを浴びて、この他の観葉植物は１０年以上経っても絶えることなく生きております。
特別なことはしていないですが、全体に日光が行き渡るように、鉢を時々回しています。

今年も、大将の親友の若松区・日吉神社さんの宮司さんに、商売繁盛祈願のお祭りをしていただき、先ほど終わりました。
もう２０年ほど新年の始めにお願いしております。

こうして私たちの代になっても、商売を続けていられるのをありがたく感じております。
謙虚な気持ちを忘れず頑張りますので、今後ともよろしくお願い致します。

お正月、ついつい食べ過ぎてしまい、わずかなダイエット効果も何処行ったことやら・・・

年末・年始は、お客様から美味しい様々な物をいただき、食べては幸せな気分を満喫させていただきました。おかげで仕事も頑張れまして、心からお礼申し上げます。

今日は、七草粥をいただいて胃を休めたいと思います。
先ほどいただいた、不二家のアップルパイが気になります・・・どうしよう（笑）

「モモのお正月」

　やはり高級魚が好きなようで、おばあちゃんに催促しています。
　魚屋の猫の特権ですかね・・・

明けましておめでとうございます。
今年も、『鮮魚もとやま』ごひいきによろしくお願い申し上げます。

例年どおり、さんがにちはたくさんのご予約をいただき、感謝で始まった一年です。
このお正月は、天候がよくて暖かく、仕事がしやすくスムーズに運びました。
新たな気持ちで、また一年精進するよう頑張っていきます。

所どころでしか、写真が撮れませんでしたが、お正月の刺身の盛合わせをアップしております。

　　　　












　とらふぐです。

毎日、トラフグ入荷しています。
そして、クール宅急便でフグセットを発送しております。
年に一度は、フグサシ・フグチリいかがでしょうか？
美味しいものを召し上がって、幸せな気分を味わってください！！

ヒレ酒用のフグヒレです。
こんな感じで天日干ししています。

今年も残すところ半月足らずですね。
当店で毎年作成しているカレンダーがあります。

12月に入ってから、お客様に店頭でお渡ししておりますが、残り少しになりました。
ご希望の方は店頭でおっしゃってくださいね。



カレンダーをめくるごとに、その月の旬の魚介類の写真が載っています♪