仕出し

昨日、お昼前に「忘れてた~」とお客さんから電話があり、急きょ仕出しの注文を受けて作ることになりました。

仕出しを当日お受けして作るのは初めてだと思います。

メインは当店の魚を使ってのにぎり寿司ですが、寿司飯の用意と野菜や肉類の買出しに行き、バタバタでした・・・

通常の店での業務もあるのですが、一心不乱に惣菜作りをしてなんとか時間通りに配達できました。

途中で「息、止めてるんちゃうか?」と言われるほど時間に追われていましたが、予定通りに出来ました(ホッ) 

完成品です!!
 
20140130-p1291314.jpg にぎり寿司
20140130-p1291313.jpg 魚介類のフライと野菜の天ぷら 
20140130-p1291310.jpg煮物や焼き物など

ありがとうございました!!


Category: 総合
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