特撰 手巻き寿司のネタ

昨日のご予約でお作りした、手巻き寿司のネタです。
ご希望のものだけ限定でお作りしたので、偏った感じがしますが、超豪華で特上品ばかりです。 
めったに、このようなご予約はないですけどね・・・

20140117-p1161233.jpg

本マグロ(大トロ)・北海道産 生ウニ 2枚・ズワイガニのムキ身・イクラ・エビ・天然鯛 です。 
7~8人分はあるかなぁ・・・

さて、ただ今「ブリ大根」を大鍋で炊いています。

20140117-p1171237.jpg
間もなく、出来たてを店頭で販売いたします♪


Category: 総合
コメントを書く