ブイヤベース

3月22日から昼食にヤサイスープ作りを始めて、休日以外はずっと続けています。
今日は白身魚の「ホウボウ」が入荷したので、アサリとエビも入れてブイヤベースにしました。
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大きい器が他になかったのでちょっと合わないですが・・・、魚介類とカットトマトを入れたスープは美味しいです!! 
アサリが旬のこの時期に試してみてください♪

今朝は、自宅の菜園で、早くも「キヌサヤ」が出来ていました!
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「モッコウバラ」も咲き出しました!
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大好きなバラ、「グリーンアイス」も花開いています!!
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店頭では、「アサリ・ホタテ・エビのマカロニグラタン」を販売しています。
20160414-p4143732.jpg 1コ・700円


Category: 総合
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