おかみのブログ

昨日は宗像ユリックスのプラネタリウムに行ってきました。
3月末までは、オーロラがテーマで、ドームがアラスカのオーロラの映像でいっぱいになったのを観てきました。

解説してくださるスタッフの声と心地良い音楽が流れて、異空間にいるような気分になります。
大人向けのプログラムなので、少人数でゆったり出来ました。
隣にいた母の寝息が少々気になりましたが(笑）

終わって外に出たときは、次の子供向けのプログラムのために、親子で長い列を成していました。宇宙飛行士の夢もここから生まれてくることがあるかも知れないですね！

火星移住計画「マーズワン」の希望者も少しづつ絞られているようですが、2023年に選ばれし数十名が、片道切符で火星に向けて本当に旅立つのでしょうか？
気温は、空気は、食料は・・・と心配になりますが、想像を絶するプロジェクトなんでしょう・・・　情報は見逃せませんん！！

さて、何人ものお客さんからご注文いただいていた「カキのオイル漬」が出来ています。
今回は、広島県産のカキを使用しています。
　1パック・650円

今日の北九州は晴れ。
風が冷たいですが、晴れて明るい日はそれだけでも「天の恵み」を感じますね。
お天気の良し悪しで、来客数も違いますしね。(´∀`)
単純な私は、自然にフットワークが軽くなります！(笑）
　

今朝の配達時に、いつものお寺の掲示板を見たら張り替えられていました。
『　人みな　我飢えを知るが　人の飢えを知らず　』と記されていました。
そうですね。正直なところ、知っているようで本当は知らない、分かっていないのでしょう・・・

さて、店頭では
　ヒラスの南蛮漬け　1パック・350円

　イカの塩辛　1パック・350円　より熟成して美味しくなりました。

　鯛のあら炊きもあります。

一人暮らしをされているお宅に行くと、長話になることがあります。
私もついつい話に乗せられてしまい、慌てて帰ることもしばしばあります。

ふと、今までにどれだけの人に関わったかなぁ？と考えると、数えきれないですね。
商売をしていると、長年もの間に気心の知れた人もいますし、1回きりの人もいます。
亡くなって、お会いできなくなった方々もいます。

息子たちの関係で、友人やその親御さん、サッカー仲間の関係者などなど・・・
たくさんの人と出会って、関わって、幸せなんでしょうね。

十人十色。
いろんな人がいました。
驚いたり、おかしかったり、理解できなかったり・・・
でも、そういう人たちは「忘れない人」でもあるんですよね。

さて、一昨日の鉢盛りです。

飲む点滴とも言われる「甘酒」には、いろんな効果・効能があるとされていますが、長く飲んでいると気が付いたことがありました。

普段、水仕事をしていても、手が荒れることはないのですが、さすがに年末年始の仕事を終えた後は両手の甲があかぎれだらけで、お風呂に入ると「ひぃっ！」と痛んでいたのですが、今年は全然そういうことがなく「そういえば・・・」と最近気が付いたのです。

サプリメントを飲むこともなく、実はハンドクリームも塗らない私が思い当たるのは「甘酒」しかないのです。
きっとそうです。美肌効果が手に現れたんです。きっと♪
ついでに、「顔のお肌もきれいになぁれ～」と密かに願っています（笑）
昨日、またいつもの山形県の「おたまや」さんに、甘酒用の麹をたくさん注文しました。（⌒_⌒）

さて、店頭では・・・
エビ・ホタテ・カキのマカロニグラタン（タマネギ・シメジ・つぼみ菜入り）　700円

　　　これが「つぼみ菜」です。

　自家製イカの塩辛　350円

　自家製ニシンの甘露煮　350円

自宅の庭では、寒さに耐えながら「クリスマスローズ」が咲いています。



とても可愛い花ですが、うつむき加減に咲くので、のぞかないとよく見えないんですよ。
下からのぞいて、カメラのシャッターを押しました。

お花をプレゼントする時に「花言葉」が気になるときがありますが、いろんな説があって花言葉がひとつではないことがあるんですよね。

自分が気に入った花言葉を信じて、使えばいいかな？と思います。
クリスマスローズの花言葉は「慰め」です。

家猫「モモ」の表情、こんなに変わるんですよ！
じっと耐えて、シャッターチャンスを狙っていました（笑）！！

映画の話です。
「ミュータント・タートルズ」が2月7日に劇場公開されます。
観に行くかどうかは分からないですが、気になりますね。

息子たちが小さかった頃、「忍者タートルズ」が大好きで、親子で「カワバンガ！」なんて合言葉に使ったりして（笑）

もう知らん顔された、タートルズの人形（大きめのフィギュア）、私が今でも大切に保管しているんですよね（笑）

4人の忍者以外にも、スプリンター先生や敵など他のキャラクターや車、バイク、武器などもあるはずです。
忍者のお腹のあたりから「ピザ」が飛ばせるのもありましたよ。
フィギュアの収集家ではないですが、たくさんあるんですよ～（笑）
面白くて、好きですね♪
映画の方は、リアルで少し怖い感じですが・・・

さて、この魚は何だと思いますか？

北の方の魚で、「数の子」はこれから取れます。

一見、イワシのように見えますが、実は「ニシン」です。
小骨が多いので、甘露煮にしている最中です。
後日、店頭で販売致します。


昨日は「節分」。　当店の巻き寿司です。
「干瓢・椎茸・卵焼き・エビ・キュウリ・三つ葉・カニカマ」の7種類を巻き込んでいました！

明日、2月3日は節分です。
あちらこちらで「恵方巻」の広告を見かけますが、当店も「オリジナル太巻き寿司」を販売致します。

「恵方巻」は七福神に因んで、７種類の具材を使って福を巻き込むという縁起をかつぐそうですが、種類は特に決まっていないようです。

明日は、願いをこめて7種類の具材を巻き込んでおきます（笑）

丸かぶりされる方、食べにくいので8等分に切る方、ご希望どおりに致します♪

あさって、2月4日は「立春」です。
暦の上では「春」ですが、まだまだ寒いので皆さん身体を冷やさないように気を付けてくださいね！

先日に引き続き、またレモンをいただいたので少し買い足して、もう一瓶「レモン酒」を作りました。



レモン15個。皮を剥いたら1㎏越えました。
前回より白い綿をなるべく取るようにしましたが・・・


左は、前回「ホワイトリカー」で作ったもの。
右は今回「果実酒用のブランデー」で作りました。（もっと甘くして氷砂糖は450ｇ入り）

待ち遠しいなぁ・・・

さて、今日店頭では「アラ」が入荷しています。
寒い日、「アラシャブ」はいかかでしょうか？
　3000円