おかみのブログ

自宅の庭に植えてる「レモン」はたくさんの花が咲いたのに、今年は１つしか実がっていません・・・
まだ、小さくて青い実ですが、何とか１つだけでも生き残ってくれますように・・・

「スイカ」も今年は１コしか出来ていません・・・
ことごとくダンゴ虫の食害にあいまして・・・

しかし、農園では「メロン・ころたん」が順調に行きそうです！！
これは、人工授粉をしなければならないので、毎朝雌花を探しては、雄花の花粉を付けています。朝のうちにしなければならないので手が掛かりますが、楽しみの方が数段大きいので、出来るんですよね～♪


小さなメロンが生っています。


葉が覆い茂っていますが、中を見ると「エダマメ」が出来ています。
少しずつ莢が膨らんでいま～す♪
茹でたエダマメ＆ビール。楽しみー！！

昨日の鉢盛りです。

ハモの湯引き・シマアジ・ヒラメ・タイ・ヒラマサ・本マグロ大トロ・ヤリイカ・地タコ

7月に入ってから、気温が30度を超えるようになり、毎日のように突然の大雨に見舞われ、最高に蒸し暑い！！

昨日は突然の雨に打たれて、本当にビショビショの人を数人見かけました。
あそこまで濡れたら開き直っちゃうみたいですね。

そうそう、今年は採りたてキュウリをかじって涼をとることが出来るという特権を得ました(笑）

暑くなると、調理しないで「すぐ食べられるもの」を求められます。
お刺身の他、すぐ食べられるもの揃えています。

　キビナゴの生姜煮　350円
　自家製・イワシのかまぼこ　350円
　キスの南蛮漬　350円
　イクラの醤油漬け　100ｇ・1000円

毎朝、農園へ行って、野菜の実が生っているのを見ると『ワクワク♪』します。
今朝の様子です。
　キュウリ
　ナス
　ズッキーニ
　シシトウ
　子どもピーマン
　まだ青いミニトマト「アイコ」

さて、店頭では
　海鮮巻寿司　１本・700円

　トコブシの煮付　900円

その他、キス・ヒラス・タイの南蛮漬もあります。　各1パック・350円

お刺身の盛合せをご注文いただいた時は、殆どの場合、当店の陶器皿に盛って配達に行きます。
そのお皿は「玄関前に出しておいて下さいね。」と伝えて翌日回収するのですが、嬉しいことに、メッセージを書いたメモを貼り付けてくださる方がいらっしゃいます。

今日、回収に行ったら、絵まで描いてくださって・・・
可愛らしくて笑っちゃいました。
　
これは『おいしいマン』でしょうか？（笑）
素敵なお客様です♪

私も、こんな風に人の心を和ませることが出来たらいいな・・・と感じました。

今年の梅雨は、気温の変化が激しくて「身体がついてこない・・・」と、よく耳にしますが、暑いと思えば、涼しいのを通り越して寒いと感じる日もありますね。
皆様、偏らずにいろんな物を食べて、体調管理を心がけましょう！！

私は毎日、「甘酒」「温かい物」「たくさんの種類の食品」を口にすることを心掛けています。
しかし「腹八分目」がなかなか出来ません。
出来そうで、なかなか出来ないのです・・・・

さて、店頭では
　海鮮巻き寿司　１本・７００円

　ヒラスの南蛮漬　３５０円

今朝は雨が上がっていたので庭の花たちの写真をパチリ！


挿し木したアジサイ。土によって微妙に色が違います。


昨年、花が終わり頃の鉢を安価で買って地植えしたら、山アジサイの花が咲きました！！
蕾がまだいっぱい付いています♪


ロシアンセージの花が満開。分かりにくいですが、シルバーっぽい葉なんです。


ルー（ハーブ）の黄色い花。この葉の形がかわいいのです。

今日のお昼ごはん。まさしく魚屋のお昼ごはん。

シラスの炊き込みご飯・イワシの生姜煮・モズク・ヤサイスープ。

昨日は早朝から仕事。お昼から農園へ。夕方前からお出かけ。
自宅の車庫を出る度に服装が変わっていました。

朝はエプロン姿。お昼は農家の人のような格好。夕方はカジュアルな服装で。
近所の人が見ていたら、「何しとうと？」と思うでしょう(笑）

ハードスケジュールな一日だったのでで、夕食時についついワインを３杯も飲んでしまい(超甘口だったので）、酔っ払った状態で後片付け・・・
ぐっすり眠ったら、今朝はまた、いつもの状態に戻っていましたけどね。
早目に家を出て、少し農園に寄ったら昨日しおれていたオクラの苗が元気を取り戻していました♪　嬉しい～！！

さて、店頭では

「ヒメジの南蛮漬」・３００円　　「レンコダイの南蛮漬」・３５０円


「サザエごはん」が炊きあがりました。　１パック・５００円

昨日の法事のご予約です。

今朝も早目に家を出て、農園へ行ってきました。
お隣の畑の方から「オクラ」の間引き苗をいただく約束をしていたので、ちゃっかり８株いただいて植え付けてきました。
植えつけ後、しんなりと下を向いていましたが、無事に根付きますように・・・

野菜を植えるようになってから、とにかく勉強！！
初めてだから分からないことだらけで、それぞれの野菜の仕立てや脇芽かきや人工受粉、追肥などなど・・・
どれが脇芽か分からなくなったり、メロンなんかは、子づる・孫づるの区別がつかなかったりと奮闘しています。
経験を積んでいくうちに何とかなるかな？？
　
さて、店頭では
　アユの炭火焼　１尾・500円
　小イワシの生姜煮　350円