おかみのブログ

福岡の今日は、久々の青空でお洗濯日和です。
周りのジメジメしたものが一斉に吹っ飛んでいくようですね！

昨日は、たいへん豪華な手巻き寿司用のネタのご予約をいただいておりました。
使っている魚介類は、ご希望のもののみです。




本マグロの大トロがメインで、生ウニ・ズワイガニ・イクラ・ホタテ・エビ・タイ・ヒラメの昆布ジメです。
これはお祝い事だったので、たいへん豪華ですが、もちろん普段ご家族での食事用にもお作りいたします。

如何なるようにも対応できるよう、心がけております！

さて、今日店頭では・・・

北海道産の大きいイワシを骨ごと食べられるように煮ています。　１パック・４００円

　
レンコダイの南蛮漬・ヒラスの南蛮漬　各・１パック　３５０円