おかみのブログ

10月になりましたが、日中はまだ暑いです。
フグや三陸の牡蠣なども入荷しておりますが、もう少し気温が低くなった方が美味しく感じるでしょう・・・

「暑さ寒さも彼岸まで」と言われるように、お彼岸が過ぎたら「やっぱり、そのとおり～！」になっていたけれど、今年はそうでもないようです。

北海道での初冠雪は9月に例年より早く観られたそうですが、同じ日本でも気候は地域によって、随分違うもんです。

九州は比較的、過ごしやすくてありがたいですけどね！

さて、今日は好評のグラタンを販売しております。
広島産の牡蠣が入荷すれば、牡蠣入りもお作りします。

　「エビとホタテのマカロニグラタン」700円

　「イワシの生姜煮」　350円