おかみのブログ

1ヶ月ぐらい前までは、ヤリイカの入荷がなかったり高かったりしていましたが、ここ毎日、水揚げされるようになりました。

この辺りはいちばん「ヤリイカ」が好まれ、私も刺身は甘味があって、いちばん美味しいと思いますね。

そんなヤリイカは、煮ても揚げても軟らかいのであらゆる料理に使えますよ！

お昼にヤリイカを輪切りにして、リングフライにしてみました。

軟らかくて、美味しいです♪

今日、店頭では「ヤリイカの煮付」を販売しております。
　1パック　350円