12 Mar 2013 | By webmaster
今日、魚市場で『あごだしの素』があったので仕入れてきました。
大将は、初めて見た商品が気になるようです。
以前、魚関係以外の鍋焼きうどんや鴨のハムみたいなのも買ってきたことがあります。
水産部でも、業者がいろいろな商品を持ってくるようです。
さて、このあごだしの素、味噌汁、うどん、出し巻き卵などの例がラベルに載っていますが、面白いことに、使ってびんの底から１．5センチぐらいの分量になったら、醤油、みりんを足して「あごだし醤油」を作りましょうとも載っています。
それぞれの目盛りとして、トビウオの絵が1尾・2尾・3尾と記されていて、だしの素・っ醤油・みりんをそのとおりに注げばいいようです。
初めてなので味もわからないいし、1度使ってみます。
「あごだし醤油」が待ち遠しい（笑）
1本・500円 （国産あご１００％使用）
大将は、初めて見た商品が気になるようです。
以前、魚関係以外の鍋焼きうどんや鴨のハムみたいなのも買ってきたことがあります。
水産部でも、業者がいろいろな商品を持ってくるようです。
さて、このあごだしの素、味噌汁、うどん、出し巻き卵などの例がラベルに載っていますが、面白いことに、使ってびんの底から１．5センチぐらいの分量になったら、醤油、みりんを足して「あごだし醤油」を作りましょうとも載っています。
それぞれの目盛りとして、トビウオの絵が1尾・2尾・3尾と記されていて、だしの素・っ醤油・みりんをそのとおりに注げばいいようです。
初めてなので味もわからないいし、1度使ってみます。
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1本・500円 （国産あご１００％使用）
Category: 総合
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