おかみのブログ

息子がテスト期間中で、夜になると眠気覚ましに「コーヒー入れて。美味しい方」と言ってきます。
インスタントコーヒーも置いているので自分で入れればいいのに、美味しい方がいいらしく、ちゃんとコーヒー豆から入れてあげます。

その代わり、コーヒー１杯につき肩もみ３分の交換条件つきで。
毎日のお惣菜を作るのに、小魚を一箱ごと一心に調理したりして、肩がこっています
結構上手で気持ちがいいので、今晩もコーヒーの要求を待っていようかと・・・（笑）

さて、今日は「カキフライ」をたくさん作っています。
衣をつけていますので、ご家庭で油で揚げて、アツアツをお召し上がりください。

　広島県産・大粒のカキです。１パック・７００円

　自家製　アンコウの肝の酒蒸し　酒の肴に！