おかみのブログ

カニといっても食用のカニではなくて、クロベンケイガニかアカテガニではないだろうか？と思うのですが、１０年ぐらい前の初夏、仕事帰りの日没の頃のこと。

今は、学術研究都市として大学や住宅が立ち並>び、道路もきれいに舗装されていますが、当時は小さな森の中を通り抜けるようなぬかるんだ道で、軽トラを運転して帰っていると、右側の山から左側の田んぼの方へ道を埋め尽くすほどの大量のカニが流れるように移動していて、たまたま他に人も車も見当たらず、別世界にいるような感覚になったことがあります。カニの流れが止まらず、『ゴメン！』といいながら軽トラを走らせたのですが・・・　産卵で移動していたのか？よくわからないですが、この光景に出会ったのは１度きり。　その後、開発が進んであのカニたちは何処へ行ったのか・・・

なんとも不思議な瞬間で、忘れられず、時々『カニ世界』がフラッシュバックします。
貴重な体験だと思っています（笑）

さて、今日は殻付きホタテをグラタンにして販売しております。オーブン等で焼いて下さい。

１個５００円（タマネギ・シメジ・アスパラガス入り）

　キンメダイの煮付け　１パック・１０００円