おかみのブログ

今日は大寒。
ほんとうに寒い日が続きますね。
毎日、「今日がこの冬一番寒い！」なんて言っている次第です。
海が時化て、漁獲量が少ない日もありますが、目新しい魚介類があれば、仕入れています！！
今日は、店頭に陳列している魚介類の一部を写してみました。

福岡県産　釣物タチウオ　　　　　　
豊前海・恒見産　殻付カキ
広島県産　　大粒カキ
北海道産　タラの白子
アメリカ産　銀ダラ
千葉県産　大羽イワシ
福岡県産　マトウダイ
山口県見島産　甘鯛の西京漬け　　
カキフライ・エビフライ

成人式など、お祝い事で『鯛の姿造り』のご予約が時々あります。
これからの卒業、入学、合格祝いなどでご希望がございましたらお作り致します。

コロナにも負けず、年末年始の嵐のような日々を今回も無事に終える事が出来ました。
このお正月は、帰省されていた方が昨年より多かったようです。
ご家族の皆さんで、お刺身の盛り合わせやふぐ刺しなどを囲んで、楽しく賑やかなひと時を
お過ごしいただけた事を想うと嬉しい限りです。
どうも有難うございました。
また一年、一生懸命努めて参りますので、どうぞご贔屓によろしくお願い致します。

寒い冬も半分は過ぎたでしょうか？
コロナや、時折やってくる寒気に充分備えて、皆様が元気にお過ごしいただけますようにと
願っております。

さてさて、ブログの更新も頑張ります❣　(´^∀^｀)

お正月の刺身盛り合わせです。