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投稿者: webmaster
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屋久島のとびうおです。いよいよ春本番ですがナマス、山椒の佃煮を入れて甘辛く煮た有馬煮、つみれ汁などでお召し上がりください。40cmの特大サイズで1尾600円!
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春になると産卵のため沿岸部に群れでやってきます。地物サヨリ25cmサイズ1尾400円
お刺身でどうぞ。
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自家製広島産牡蠣の佃煮 120g500円で販売しています。とても美味です。
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長崎県五島の釣り物石鯛です。朝8時ごろまで泳がしていました。春の魚なので食感、脂ののり特におすすめです。1.7kg物で1尾8500円 お刺身で1人前1000円で販売いたします。
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さわらがよく騰がっています。活きが良いものは「たたき」でお召し上がりください。画像は2人前1400円です。
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福岡県豊前産のきぬ貝が入荷いたしました。お刺身てんぷらなどに甘みがあってとても美味です。
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