年内は休まず地方発送承ります
 

当店のふぐは 全て国産(長崎県松浦郡)を使用しています。安心してお召し上がり下さい。

なお活き締めでお刺身を引きますので 身が縮んでいることがありますが、全て鮮度重視のためあらかじめご了承下さい。みずみずしさが違います。

12月27日(日)通常営業
 
従来の宅配のふぐは、紙のように薄く乾燥して味のないふぐが多いのですが、当店のふぐは発送日に朝〆をしてお送りいたします。従いまして身が厚く、歯ごた えがあり大変みずみずしくおいしくお召し上がりいただけます。少し身が縮んでいることがありますが、これも鮮度の証です。
お蔭様で創業70年、現在店主は3代目。祖父から魚は「活き」と「粋」で売れと教えられ、天然物をはじめ、玄界灘の活魚を中心に仕入れに努めています。北九州は、九州の玄関口で下関のふぐや、豊後水道の関アジ、関さばなど日本有数の魚種を誇る、市場です。量販店と違って対面販売なので、お客様一人一人とお話をしながら、店主が1尾1尾厳選致しました、鮮魚を販売していますので ご安心してお召し上がり下さい。魚嫌いのお子様にも、鮮度の良い魚は生臭さがありませんので、きっと喜んで頂けると思います。この機会に是非「近所の魚屋」としてお気軽に、ご利用下さい。
〒807-0803
福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3-1-17
【TEL】093-691-3799【FAX】093-742-0958
福岡県ふぐ処理師11375号