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長崎県五島の釣り物石鯛です。朝8時ごろまで泳がしていました。春の魚なので食感、脂ののり特におすすめです。1.7kg物で1尾8500円 お刺身で1人前1000円で販売いたします。
さわらがよく騰がっています。活きが良いものは「たたき」でお召し上がりください。画像は2人前1400円です。
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福岡県豊前産のきぬ貝が入荷いたしました。お刺身てんぷらなどに甘みがあってとても美味です。
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