満面鱈腹

本日は悪天候のため活魚ではなく塩干物を3点
沖塩紅鮭3kg物　1切れ400円。脂ののり、塩加減は少し辛めで申し分はありません。昔のおいしかった鮭です。
つぼだいの味醂干しは2切れ700円切り身でしかお目にかかる事はありませんが、非常に脂のある魚です。
樺太ししゃもは北海道産の本物ではありませんが　大きいので身も卵もぷりっとしていて十分美味です。１パック４５０円特大サイズです。