昨日、親戚から送っていただいた「栗」
心待ちにしていました♪

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私にとって「栗」はまさに宝石のようなものなんですよ!
容易ではないけれど、栗の皮むき鋏を使えば随分楽だし、「くちなしの実」を使えばきれいな黄色の甘露煮が出来ます。これが宝石みたいなんです!

栗は冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは保存できるので、当分、仕事の合間は皮むきです!(笑)

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庭植えのサツマイモは、いまだに葉をひたすら茂らせてこんな風になっています。
「芋ほり」まで、まだまだ・・・

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ハナトラノオが涼しげに咲いています。

店頭では、出来たての「タイのあら炊き」を販売しております。
20140919-p9190037.jpg 1パック・400円






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