江戸前天丼

昨日テレビで、朝から行列を成している、日本橋の美味しい天丼のお店「金子半之助」さんが紹介されていて、思わず食べたくなりました。

私は、あまり大きな具材が乗っているのは遠慮したいですが、生のアナゴを捌いて天ぷらにしていたので美味しそうでした。

早速、今朝、大将が活物のアナゴを仕入れて裂いていたので、「ははぁん・・テレビ見てて食べたくなったんだなぁ~」と薄笑いを。

残れば明日にでも、アナゴとホタテの貝柱とエビとイカで天丼にしますか!!
美味しいタレを作らなければね♪


Category: 総合
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