蒸し蒸し

梅雨らしく、蒸し暑い日が続きますね。
湿度が高いと食品には、より気を使うようになりますね。
家で残ったおかずは「ササッ」と冷蔵庫に入れて翌日には食べるようにしています。
数日経ってから、「あ~ぁ・・・(lll ̄□ ̄)」なんてこともありますので・・・

さて、今日はお酒に合う美味しいおかずが出来ていますよ!!
20170626-p6265603.jpg トコブシの煮付 1000円
20170626-p6265606.jpg 左:マグロ(血合い)の佃煮 250円 右:小ダイの南蛮漬 200円
20170626-p6265605.jpg 岩ガキのオイル漬 1000円
20170626-p6265610.jpg イワシの生姜煮 350円
20170626-p6265607.jpg 味噌漬け(左:マナガツオ 右:アマダイ)ともに1200円

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今朝、農園で初収穫のナス。 細長いなぁ・・・(笑)


Category: 総合
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