おかみのブログ

最近、野菜作りにはまっています。
基本はやはり土作り。
苦土石灰、堆肥、肥料などをそれなりにお勉強しながら、鋤き込んで作っています。

大きいスコップやクワで耕すのは力仕事だけれど、いつの間にか力持ちになっていた自分を新発見！！
重たいものを持てるのも、世の女性の平均値よりはるかに上回っているかも～(笑）

今朝、大根の苗が込み合ってきたので間引きました。



間引き菜といえども、自分にとっては上出来なので無駄には出来ません！！
塩漬けにして熱いごはんでいただきま～す。

大きな大根が出来た時は披露いたします♪

さて、店頭では食べ頃の「サワラの味噌漬け」を販売しています。
　2切れ・900円