シログチ

シログチ(イシモチ)という魚は水っぽくて淡白な味なので、よくあんかけにしたりしますが、今日は中華風に調理しました。
シログチ・ナス・ニンジンは油に通して、こってり仕上げています。
あと、タマネギ・椎茸・アスパラガス使用。

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*シログチの中華風炒め*
店頭にて1パック・500円で販売しております。


Category: 総合
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