おかみのブログ

昔から言い伝えられてきた、「天気のことわざ」。
現在の天気予報のようなものだったのでしょう。
科学的根拠により、あたっているものが多いそうですが、中にはそうではないものもあるようです。

雨に関すれば・・・
　「日がさ月がさ出ると雨」
　「ツバメが低く飛ぶと雨」
　「遠くの音が聞こえやすいと雨」
　「山に笠雲かかれば雨」
　「雨蛙が鳴くと雨」
　「ねこが顔を洗うと雨」←これは、怪しい・・・

昨日の仕事帰り、にうっすらと夕焼けが見られました。
「夕焼けは晴れ」ということわざ通り、天気予報の曇り以上に、今は晴れています。

ただ、台風８号が明日、九州に上陸するという予報が出ているので、そんな余裕のあることは言っていられません。

沖縄県の被害は、道路の冠水や川の氾濫などで大変です。
風だけではなく、大雨も心配です。
万が一のために少しでも備えておきましょう。
すぐ近くのお店で土嚢を積んでいるところもありました・・・

今朝、テレビで観た宇宙ミュージアム「TeNＱ」。
東京だから、なかなか行けないけど、行く機会があれば行ってみたい！！

いろんなエリアがあるそうですが、そのうちのひとつに、国際宇宙ステーションから見下ろした地球の実写映像などを楽しむことができる「シアター宙（ソラ）」というのがあって、覗き込むような感じで宇宙体験が出来るみたいです。

プラネタリウムは子どもの頃、度々行っていましたが、レベルがちがうなぁ・・・
明日、オープンなんですって～♪

店頭では・・・
　イワシのフライ　１パック・４００円

　お魚の春巻き　１パック・３５０円　インゲン・チーズ・大葉入り。

店頭で、揚げた物も販売しています。

この夏、本日より当店でウナギの蒲焼を販売しております。
活きたウナぎを今朝裂いて、炭火でじっくり自家製のタレで焼き上げています。

今年は、ウナギの稚魚（シラスウナギ）が豊漁ということでしたが、ここ数年ウナギの価格が高騰していたのが、従来のお値段で安定して供給できるまでは、もう少しかかりそうです。　少々お高くてごめんなさい。

でも、きっとご満足いただけるお味です。
是非、この夏、一度はお召し上がりくださいね！


　１尾・３０００円

毎日、軽トラに乗って配達に出るのですが、お電話でご注文いただいた個人のお宅に配達することも多く、大抵なんらかの話をしてから「ありがとうございました！！」と帰ります。

こちらとしては、商品を見ないでも電話でご注文いただけるのですから、大変ありがたいことなんですが、「ありがとね。助かるのよ。」と感謝された上に、お土産を持たせてくださることも度々あり、大変恐縮しております・・・
一応遠慮していますが、結局ちゃっかりいただいて帰ってきてます　　(・・。)ゞ

先日、配達先で「いくり酒、たくさん漬けたから」と言って5リットルのビンごとくださり、さすがに驚きました　(*ﾟOﾟ)ﾉ
　
「いくり？」「いくり？」と唱えながら「とにかく果実酒だ！」と喜んでいただき、あとで調べたら、「いくり」とは「すもも」のことでした　("▽"*)


半年ぐらい置くと、真っ赤な綺麗なお酒になっているそうです。
「すもも」で作るなんて知らなかったぁ・・・


おもちゃで遊ぼうか迷っている「モモ」

福岡県は今朝から大雨。
大雨、洪水警報が朝から出ていて、バスもJRも遅れていたようです。

朝は、車のワイパー速度をマックスにして、ライトを点灯して運転しましたが、前が見えにくいと怖いですね・・・

梅雨に入ってからあまり雨が降っていないようでしたが、いよいよ来ましたか・・・

当店に来られるお客さんのほとんどの方が車で来られますが、あまりに雨がひどい時は乗り降りするだけでも申し訳ない気がします。
今日はこんなお天気ですが、魚の入荷は多いですよ！！

暑い時は南蛮漬のご希望が多いので、出来る限り種類を変えてお作りしています。
「小鯛の南蛮漬」　１パック・３５０円

朝帰りといっても、うちの猫の「モモ」の話。
この２日間、朝帰り。
帰って来ないので、心配して夜中に庭に出て、「モモ、モモ」と声を潜めて呼んだのですが、どうも近くにいないようでした。

しかし、朝になると２日続けて、家の２階の普段使っていない部屋の机の下に隠れていました。
多分、明け方に、開けておいた猫窓(モモ専用の出入口）から入ってきて、１階に置いてあるキャットフードのお皿を舐めるように食べて、こっそり２階に上がったようです。

お腹がすいているはずだけど、いつものように「ニャーニャー」と鳴いて朝ごはんの催促もせず、離れたところから、ばつの悪そうな顔をして、こちらを見ているのでした。

人間と同じ(笑）その後もギクシャクした感じが続く・・・

さて、店頭では・・・
　
　　「天然鯛のパン粉焼」　１枚・３００円
　　　油(オリーブオイル等）を多目に入れて、フライパンで焼いて下さい。


　　「カマスの天ぷら」　１パック・２５０円　大葉を巻いています。
　　　モロッコインゲンの天ぷらも添えています。
　
　モロッコインゲン
一見、硬そうだけど、実は軟らかく甘味があるんですよ。

干しタケノコをいただいたのですが、それも突き刺さりそうなくらいカチカチに乾燥させたタケノコ。


使ったことないので、「どんなんになるんだろう？」と面白がって、説明どおりにもどしてみました。

鍋に入れて熱湯をかけてフタをし、冷めるまで置いた後、３０分ほどゆがいてそのまま浸しておくだけで、難しいことではないのです。


竹の皮のように思えたのが、こんなにふっくらとしたタケノコにもどっていました♪

これをさらに中華風の炒め物や、炊き合わせにしたりするといいそうですよ！
利用法？　ん・・・・・未定です。取り合えず、もどしてみたかった(笑）

店頭では、「ムツの煮付」が出来ています。
今が旬のムツは、かなり脂がのっていて、とても美味しいですよ。
　１パック・１２００円　

この前の日曜日に岡垣方面へ車を走らせていると、『スイカ　５００円』と書いたダンボール紙で作った手書きの看板がありました。

道なりに置いてあるいくつかの看板を過ぎたら、露店のスイカ屋さんがあって「チラッ！」と見たら、右から左へ小さい順に一列にスイカが並んでいて、左端のスイカは右端のスイカの４～５倍はありました。

「きっと、右端のいちばん小さいスイカが５００円なんだ～」と笑いながら通り過ぎたんですが、昨日の配達中、お昼と夕方の２回別々の場所で見かけたのです。

露店商のおじさんは、同じ人物で、この付近を移動しているようですね。
それにしても、几帳面にまっすぐ一列に並べたスイカ、思わず目に飛び込んできます(笑）

車の運転は、気を付けよう！！

自宅のサツマイモの苗が起き上がってきました♪


ブルーべリーの葉は茂っていますが、まだ花が見当たりません・・・
今年は大丈夫かな？