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柿の葉

本格的な紅葉の季節はこれからですが、配達の時に通る道沿いで、すでに紅葉した葉を見つけることがあります。

柿の木の葉は、厚めでそれぞれの葉の模様が異なっていて、魚を並べた時に添えると映えるのですよ。

昨日、数枚紅くなった柿の葉を見つけました。
誰もいないか周りを確認しながら、ジャンプしてやっと取れたのが3枚・・・
あと、背が10cm高かったら、もう少し綺麗な葉が取れたのですが・・・
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今週、お作りした盛合わせです。
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20170930-p9275884.jpg イカリングやエビフライなど。

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秋いろいろ

稲刈り前の黄金色の田んぼに爽やかな青空。

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栗に大根の間引き菜に自作の秋ナス(長ナスです)。

日中はまだ暑く感じますが、心地よい季節になりましたね。
昨日も今日もお散歩日和です。♪
 
昨日、散歩をしていて色付いた道端の草を見て、「ああ、草紅葉」と思わず声が出ました。
「クサモミジ」って、秋に赤や黄色に色付いた草のことです。
好きな言葉なんですよね。
今は彼岸花も満開ですね。
最近は白い彼岸花もよく見られます。

さて、この秋は農園で、キャベツ・ソラマメ・スナップエンドウ・うすいえんどう豆などを育てる予定です。 すでに、大根・金時ニンジン・ビーツを植えました♪

猫の「モモ」は、朝から玄関先で寝転がって日光浴をしています。
気持ち良さそう~(笑)
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葉付き生姜

台風が接近していますので、要注意ですね・・・
大きな被害がありませんようにと願うばかりです。
明日は、家でおとなしくしています・・・

博多三大祭りのひとつ、「放生会」が 18日まで筥崎宮で開かれています。
明日はどうなるんだろう・・・

息子たちが小さい頃に行ったことがありますが、人がいっぱいで、露天がすごい数だったのに驚きました。
息子たちは楽しそうでしたね。(笑)

そんな露天で売られている「葉付き生姜」は名物のようです。
「なぜ、お祭りで売られているの?」と思ったら、戦前この地では生姜畑が沢山あったからだそうですよ。
そんな葉付き生姜を農園で作っている人がいて、おすそ分けしていただきました。
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さすがに、こんなの作れないなぁ・・・ 立派です!!
「生姜ごはんにしたらいいよ」と言われたのでそうしましょう♪
風味がいいんだろうなぁ~

お祭り、いいよねぇ・・・

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先日の 秋篠宮ご夫妻の長女眞子さまの婚約会見で「月」の話が話題になりましたよね。
いいお話でした。
「月」が出ていると必ず見上げますね。
綺麗な「月」を見ると、それだけで嬉しくなったりします♪

9月6日は満月でした。ちょうど自宅の庭から綺麗な月が出ていたので写真を1枚。
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カメラの使い方をよく分かっていないのでこんなもんですが・・・
月明かりの下では、モモが涼んでいました。(笑)
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農園では、まん丸お月様のようなミニカボチャ「栗坊」が、またまた実っています。
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明日は、大根の種蒔きをする予定です!!

昨日のご予約の手巻き寿司のネタです。
豪華な7人前です!
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豊水

昨日は嘉麻市へ行ってきました。
毎年恒例の梨狩り。
お目当ては「豊水」。
実は先週に引き続き2回目。
今年は花が咲いたのが遅くて、収穫が遅れたようです。
昨日、行きなおしてきました。
緑に囲まれた綺麗な水と美味しい空気があるところだから、何度行っても気持ちがいいです♪
今は梨も種類が多く、味も年々向上していますが、「豊水」はやっぱり美味しい!!
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さて、店頭では
20170904-p9045833.jpg アカムツの煮付 1尾・600円

20170904-p9045830.jpg マグロの佃煮 1パック・350円

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今週のいろいろ・・・

朝夕、涼しくなりましたね。
台風が発生する時期で警戒が必要な時でもあります。
海は大時化になりますしね・・・

涼しくなったので、朝は自宅の玄関のドアを開けていることがあるのですが、勝手に進入してくるモノもありまして・・・

ふと見ると、玄関側のリビングの入り口でくつろいでいる猫がおりました(笑)
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時々うちのモモのごはんを盗み食べていく悪い猫ですが、あまりにかわいいのでそっとしておきました・・・

庭で、は今年はレモンがたくさん生っています♪
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そしてハイビスカスが連日たくさんの花を咲かせます♪
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農園では夏野菜の後かたづけに追われています・・・

さて、本日店頭では
20170902-p9025829.jpg アラカブの煮付 1尾・400円
20170902-p9025826.jpg キスの南蛮漬 1パック・350円

今週、ご予約でお作り致しました。
20170902-p8315819.jpg 刺身盛合わせ

20170902-p9025828.jpg オードブル

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