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トラフグ

毎日、トラフグ入荷しています。
そして、クール宅急便でフグセットを発送しております。
年に一度は、フグサシ・フグチリいかがでしょうか?
美味しいものを召し上がって、幸せな気分を味わってください!!

ヒレ酒用のフグヒレです。
こんな感じで天日干ししています。

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カレンダー

今年も残すところ半月足らずですね。
当店で毎年作成しているカレンダーがあります。

12月に入ってから、お客様に店頭でお渡ししておりますが、残り少しになりました。
ご希望の方は店頭でおっしゃってくださいね。

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カレンダーをめくるごとに、その月の旬の魚介類の写真が載っています♪

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江戸前天丼

昨日テレビで、朝から行列を成している、日本橋の美味しい天丼のお店「金子半之助」さんが紹介されていて、思わず食べたくなりました。

私は、あまり大きな具材が乗っているのは遠慮したいですが、生のアナゴを捌いて天ぷらにしていたので美味しそうでした。

早速、今朝、大将が活物のアナゴを仕入れて裂いていたので、「ははぁん・・テレビ見てて食べたくなったんだなぁ~」と薄笑いを。

残れば明日にでも、アナゴとホタテの貝柱とエビとイカで天丼にしますか!!
美味しいタレを作らなければね♪

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真冬です。

寒さが厳しくなりました。
みなさん、体調管理に気をつけましょうね。
私、少々風邪気味です・・・

本日、店頭で販売しております。

20131211-pc111118.jpg エビ・ホタテ・カキのマカロニグラタン 1コ・700円

20131211-pc111119.jpg トコブシの煮付 1パック・800円

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本日の店内です!

12月に入って忙しくなり、ブログの更新もトビトビになってしまいますが、出来る限り頑張ります!!

今日は、刺身のご予約も複数あり色々取り揃えております。
国産物の活魚がほとんどです。
釣サバは「これ、サバ?」と驚くほど食感が「コリコリ」しておりますよ!

本日の店内の様子です。

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サル団子

テレビのニュースで映っていまいたが、冬の風物詩ともいわれる「サル団子」が香川県で見られ、体を寄せ合って寒さをしのいでいるお猿さんの姿、なんともかわいかったです♪

寒くなるほど、20匹・・・30匹と団子になる数が増えていくそうです。
面白いですよね!

うちの猫も寒くなると丸まって寝ています。
部屋の中だから寒くないんですけど・・・

20131202-pb301095.jpg 「モモ団子」

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