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本日は悪天候のため活魚ではなく塩干物を3点
沖塩紅鮭3kg物 1切れ400円。脂ののり、塩加減は少し辛めで申し分はありません。昔のおいしかった鮭です。
つぼだいの味醂干しは2切れ700円切り身でしかお目にかかる事はありませんが、非常に脂のある魚です。
樺太ししゃもは北海道産の本物ではありませんが 大きいので身も卵もぷりっとしていて十分美味です。1パック450円特大サイズです。